Restaurante Don José, menús de la primera semana de noviembre de 2014

Nuevos platos suculentos en nuestro restaurante Don José

Nuevos menús de temporada en Restaurante Don José

El otoño ya está aquí y en Restaurante Don José nos hemos adaptado a la nueva estación con productos y platos de temporada, tanto en nuestro menú del día como en el menú ejecutivo. ¡Ven y saborea la diferencia!

Edif. Hostal Torrejón
Avda. de la Constitución, 173 
28.850 Torrejón de Ardoz, Madrid
e-mail: restaurantedonjose@grupohostal.com
Tel.: 916.752.644

Menús del día o ejecutivo. ¿Con cuál te quedas?

Ahora en Restaurante Don José puedes elegir entre degustar nuestros fantásticos menús del día, por sólo 12 euros, o lanzarte con los nuevos menús ejecutivos, por 19 euros. Prueba, compara y seguro que repites.

Edif. Hostal Torrejón
Avda. de la Constitución, 173 
28.850 Torrejón de Ardoz, Madrid
e-mail: restaurantedonjose@grupohostal.com
Tel.: 916.752.644

Restaurante Don José: Cerrado del 11 al 24 de agosto

Después de un año cargado de trabajo, ilusión y muchas novedades en los fogones, el Restaurante Don José echa el cierre durante dos semanas: del 11 al 24 de agosto.

Por otra parte, desde el 4 al 11 no serviremos cenas, pero sí seguiremos abiertos al mediodía. 

Para la celebración de eventos, reuniones o comidas de grupo, podéis contactar con comercial@grupohostal.com 

Pero antes de que nos vayamos de vacaciones, esta semana el Restaurante permanecerá abierto a pleno rendimiento. Aprovecha para probar deliciosos menús como éstos:

Reservas en:

Edif. Hostal Torrejón

Avda. de la Constitución, 173 

28.850 Torrejón de Ardoz, Madrid

e-mail: restaurantedonjose@grupohostal.com

Tel.: 916.752.644

Menús Don José. Estrenamos temporada

El verano ha llegado a Restaurante Don José. Y eso se nota en nuestros nuevos menús del día y en la carta estival que estrenamos mañana.

Echa un vistazo a las delicias que estamos cocinando para esta semana:

Reservas en:

Edif. Hostal Torrejón

Avda. de la Constitución, 173
28.850 Torrejón de Ardoz, Madrid
e-mail: restaurantedonjose@grupohostal.com
Tel.: 916.752.644

Ya es primavera en Restaurante Don José

Esta semana damos la bienvenida a la primavera con una selección de platos fresquitos y productos de temporada. Al fin brilla el sol y Restaurante Don José te ofrece menús diarios que se adaptan a la estación que llega. Por ejemplo, ensaladas de pasta, césar, de atún o mixta, entre otras muchas apetitosas sugerencias. ¿Te vienes a probarlas?

Reservas en:
reservas@hostaltorrejon.com
Tel: 91 675 26 44

Nuevos Menús del Día en Restaurante Don José

Comenzamos la semana con ganas de comer bien. Por eso, Restaurante Don José te ofrece variedad y calidad al mejor precio. Esta semana, por ejemplo, entre los platos del menús del día podrás saborear una deliciosa mousaka al gratén. Una receta construida a base de capas de berenjena en rebanadas, con carne tomate y bechamel.

Este plato, tradicional en la cocina griega, lo es también en el Medio Oriente y el los Balcanes. Se dice que su origen se remonta al siglo XIII, cuando los griegos ya cocinaban un plato similar, aunque sin berenjena, que fue introducida en su cultura por los árabes.

Descubre éste y muchos platos más en Restaurante Don José.

Reservas:

reservas@hostaltorrejon.com
Tel. 91 675 26 44

Disfruta de los Menús del Día en Restaurante Don José

A muchos nos encantan las recetas “a la Villeroy”, pero seguro que pocos nos hemos planteado alguna vez el porqué de esta denominación. Según un artículo del diario El Mundo, la salsa debe su nombre a François de Neufville de Villeroy, II duque de Villeroy (1685), mariscal y aristócrata francés al servicio de Luis XIV durante la Guerra de Sucesión Española. 

Parece ser que fue un militar lamentable, protagonista de alguna derrota sonada ante el duque de Marlborough (el 'Mambrú' de la canción infantil) en la guerra de sucesión española, pero amigo y cortesano del Rey Sol y tutor de Luis XV.

Su ilustre apellido se usó para referirse a esta salsa que se puso de moda con el estallido en Francia de la nouvelle cuisine en los años 70 del pasado siglo y aún hoy mantiene su fama en las mesas de restaurantes y hogares a partes iguales. 

Aunque es fácilmente confundible con la bechamel, se diferencia principalmente de ésta por ser algo más espesa debido a la añadidura de queso y clara de huevo.

Esta semana acompaña a uno de los platos del Restaurante Don José “Jamón York a la Villeroy”. Os invitamos a probarlo y disfrutar de los menús del día. ¡Buen provecho!

Reservas en:

reservas@hostaltorrejon.com
91 675 26 44

Carnes, cremas, mariscos... Saborea los Menús de Don José

Después de disfrutar de un fin de semana casi primaveral, hoy las temperaturas han caído en picado. Pero no desespereis, que en Restaurante Don José sabemos cómo recuperar esos grados perdidos. Una sopa bien caliente de frutos del mar o mousaka al gratén son solo algunas de la sugerencias con las que plantar al mal tiempo buena cara con nuestros menús del día. Irresistibles...

Menús Restaurante Don José. No te quedes sin probarlos

De lunes a viernes disfruta de la mejor gastronomía en Restaurante Don José. Menús del día por sólo 12 euros. Echa un vistazo a los platos de esta semana y... ¡que aproveche!

Edif. Hostal Torrejon
Avda de la Constitución, 173
28.850 Torrejón de Ardoz, Madrid
e-mail: reservas@hostaltorrejon.com
Tel.- 00.34.916.752.644.-